AMERYKAŃSKIE NALEŚNIKI NA ŚNIADANIE

Przepisy -> Śniadanie -> Amerykańskie naleśniki na śniadanie

Amerykańskie "pancakes" powstają z gęstego ciasta, które wylewa się grubą warstwą na rozgrzaną powierzchnię. Dzięki substancjom spulchniającym naleśniki mogą osiągnąć grubość około 1 cm. To takie danie, które każda mama może podać swoim dzieciom na śniadanie. Jest niewątpliwie pyszne, a także bardzo łatwe do przyrządzenia, łatwiejsze niż nasze cienkie naleśniki. A robienie ich w każdy weekend szybko może wejśc w nawyk. Można je przyrządzać z różnymi owocami lub tradycyjnie z syropem klonowym.

Składniki

225g mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżeczka cukru
2 duże jajka , roztrzepane
30g masła, rozpuszczonego i ostudzonego
300ml mleka
masło do smażenia

Sposób przyrządzenia

Wszystkie składniki umieść w mikserze i wymieszaj.
Gotowe ciasto przelej do dzbanka, tak łatwiej będzie Ci je dozować i pozostaw na ok. 20 minut, przed użyciem.
Kiedy będziesz smażyć naleśniki, jedyne co musisz pamiętać, to, to, że kiedy ,na górnej części naleśnika pojawią się bąbelki, to znak, że czas by przewrócić je na drugą stronę, tylko na 1 minutę.
Z podanej porcji ciasta wychodzi ok. 11 naleśników.