SAŁATKA SZEFA

Pyszną sałatka w której połączenie świeżej i kruchej sałaty lodowej, soczystej szynki, słodkiej kukurydzy oraz awokado cudownie się uzupełniają. A całość podkreśla, sos musztardowo−winnym i starty ementalerem.

Składniki

1 główka sałaty lodowej
225g szynki pokrojonej w kostkę
1 puszka kukurydzy
75g startego sera Emmentaler
1 awokado, obrane, bez pestki , pocięte na kawałki
−na dressing
1/2 łyżeczki musztardy Dijon
1 łyżka octu winnego cabernet sauvignon
1/4 łyżeczki soli
3 łyżki oliwy extra virgin

Sposób przyrządzenia

Podrzyj liście sałaty i umieść w misce.
Dodaj pociętą szynkę, osuszoną kukurydzę, starty Emmentaler i kawałki awokado.
Wymieszaj razem składniki na dressing w małej misce i polej nim sałatę zanim wymieszasz wszystkie jej składniki.