ZAWINIĄTKA Z TUŃCZYKIEM I MIĘSEM KRABOWYM

Przepisy -> Ryby -> Zawiniątka z tuńczykiem i mięsem krabowym

Kto z was nie lubi śmieciowego jedzenia od czasu do czasu? Gdy najdzie was na nie ochota − zdecydowanie polecam samodzielne go wykonanie. Dzisiaj proponuje wam tortillę, zieloną i pachnącą. Z białym mięsem krabowym lub tuńczykiem, awokado, chrupiącą marchewką, ogórkiem i sałatą lodową.

Składniki

− na zawiniątka z tuńczykiem
1 łyżeczka majonezu
1/2 łyżeczki pasty wasabi
1 lub 2 krople oleju sezamowego
1 tortilla
1/2 marchewki obranej i pociętej w cienkie paski
1/4 ogórka przeciętego wzdłuż, bez pestek, pociętego w cienkie paski
75g plastry tuńczyka , pocięte w prostokąty
− na zawiniątka z mięsem krabowym i awokado
70g mięsa krabowego

1 łyżeczka majonezu
1/2 łyżeczki pasty wasabi
1 lub 2 krople oleju sezamowego
1 tortilla
1/2 awokado
1/4 główki sałaty lodowej, drobno poszatkowanej
sok z cytryny

Sposób przyrządzenia

Do zawiniątek z tuńczykiem , wymieszaj razem majonez, pastę wasabi i olej sezamowy, w małej miseczce i wysmaruj tą mieszanką jedną stronę tortilli.
Ułóż rząd pasków marchewek 2−3 cm od dna zawiniątka.
Na marchewkach ułóż ogórka w ten sam sposób.
Na sam wierzch ułóż tuńczyka.
Zroluj zawiniątko najciaśniej jak tylko potrafisz, zaczynając od dołu. Zawiniątka kształtem mają przypominać grube cygara.
Gotowe zawiniątka przetnij na 3 części.

Do wykonania zawiniątek z mięsem krabowym i awokado , umieść mięso karbowe w misce, dodaj majonez, pastę wasabi, olej sezamowy i wymieszaj całość dokładnie.
Na tortille połóż mięso krabowe 2−3 cm od dołu placka.
Weź połówkę awokado wydrąż miąższ łyżeczka i ułóż na mięsie krabowym.
Na wierz połóż odrobinę sałaty i skrop całość sokiem z cytryny.
Zroluj ciasno zawiniątko i przetnij na 3 części.