CZEKOLADOWO−PISTACJOWY BLOK

Sposób przyrządzenia

W rondlu umieść , połamaną czekoladę, mleko i masło całość stop na małym ogniu.

Orzechy wsyp do torebki i rozbij wałkiem na mniejsze kawałki.

Wsyp pokruszone orzechy do rondla i dobrze wymieszaj.

Przełóż gotową mieszankę do foremki z foli aluminiowej i wygładź wierzch.

Foremkę wstaw do lodówki, by blok stężał.

Gotowy blok potnij na małe kawałki.

Za pierwszym razem blok, ten nie wyszedł mi tak, jak widać to na załączonym zdjęciu. Ponieważ w Polsce nie ma mleka o poj. 400g, nie chcąc wyrzuć reszty mleka, która mi została dodałam ją do garnka. No i to był błąd − a może i nie. Blok nie stracił na smaku, jednak ze względu na żadszą konsystencję, w żaden sposób nie dało się go pokroić. Za to miał wspaniałą ciągnącą konsystencę, którą nabierało się łyżką i pochłaniało :)