WÓDKA NA PESTKACH GRANATU

Przepisy -> Napoje -> Wódka na pestkach granatu

Nigella Lawson pisze:"Nikt kto spojrzy na tę różowiutką wódkę, nie powstrzyma się od uśmiechu. To prawda, że pestki granatu nie zmieniają smaku tak dobitnie jak kolor, ale daje się wyczuć delikatny, kwiatowy słodko−kwaśny aromat. "

Składniki

700ml Wódki na pestkach granatu
700ml wódki
150g pestek z owoców granatu
1 duży, szczelnie zamykany słoik, o pojemności ok. 1 litra do macerowania
1 szczelnie zamykana butelka o pojemności 700ml

Sposób przyrządzenia

Wysterlizuj słoik i odstaw, żeby ostygł.

Wsyp pestki do przygotowanego zimnego słoika i zalej je wódką. Szczelnie zamknij i energicznie wstrząśnij przed umieszczeniem go w chłodnym, ciemnym miejscu.

Odstaw nalewkę na 4 dni i wstrząsaj, gdy sobie o tym przypomnisz. Przelej przez sito do dzbanka z podziałką. Wysterlizuj butelkę 700ml, przelej do niej nalewkę i szczelnie zamknij.

PRZY WCZEŚNIEJSZYM PRZYGOTOWANIU: Przygotuj nalewkę i przechowuj w chłodnym ciemnym miejscu i zużyj w ciągu roku.